tartare di carne

Tra un assaggio di pesce crudo o di carni accuratamente selezionate e lo sfrigolare della nostra piastra teppanyaki ed un bicchiere di vino, il cliente si sente a casa. Tutto ciò in un contesto in cui è possibile osservare i nostri giovani Chef all’opera.

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Momenti di Gusto

Fordicolle non è un ristorante, inteso nella sua accezione tradizionale.

Il nostro ristorante è un concept di ristorazione innovativo, basato su una formula originale del consumo non convenzionale del pesce crudo o cotto.

Dopo aver selezionato i tratti più distintivi delle cucine tradizionali, Fordicolle li ha rielaborati in una configurazione inedita. All’interno del locale, relax e dimensione home avvolgono i clienti.

L’atmosfera minimalista orientale è percepibile, l’ospitalità spontanea.

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Località Belvedere,74

Colle di Val d’Elsa (SI)

Pranzo Sabato e Domenica
dalle 12.00 alle 14.00

Cena Dal Martedì alla Domenica
dalle 19.30 alle 22.00

Chiusi il Lunedì

Asporto & Consegna a Domicilio

Prenotazioni

+3905771501007

info@fordicolle.it